• Liste des races de pigeons
http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_races_de_pigeons
http://www.elevage-pigeons.com/races-pigeons.htm
http://home.nordnet.fr/~djtaquet/pages/liste_fantaisie.htm
http://laroucoulade.com/racespigeonsdechair.html

• Liste des espèces de pigeons, tourterelles, colombes ... (Columbiformes) environ 321 espèces
http://www.zoonomen.net/avtax/colu.html
http://www.oiseaux.net/aves/columbidae.html

• Liste des espèces menacées ou déjà disparues:
Raphidae
† Raphus cucullatus – Dodo ou Dronte de Maurice – (éteint)
† Raphus solitarius – Dronte de la Réunion – (éteint)
† Pezophaps solitaria – Dronte de Rodriguez – (éteint)
Columbidae
† Alectroenas nitidissima – Founingo hollandais – (éteint)
† Alectroenas rodericana – Founingo de Rodrigues – (éteint)
† Caloenas canacorum − Pigeon kanak – (éteint)
† Caloenas maculata − Nicobar ponctué – (éteint)
− Claravis godfrida – Colombe de Geoffroy – (en danger critique)
− Columba argentina – Pigeon argenté – (en danger critique)
† Columba duboisi – Pigeon de la Réunion – (éteint)
− Columba eversmanni – Pigeon d'Eversmann − (vulnérable)
† Columba jouyi – Pigeon à col d'argent – (éteint)
− Columba junoniae – Pigeon des lauriers − (en danger)
− Columba pallidiceps – Pigeon à tête pâle − (vulnérable)
− Columba punicea – Pigeon marron − (vulnérable)
− Columba thomensis – Pigeon de Sao Tomé − (vulnérable)
− Columba torringtoniae – Pigeon de Ceylan − (vulnérable)
† Columba versicolor – Pigeon de Kittlitz – (éteint)
− Columbina cyanopis – Colombe aux yeux bleus − (en danger critique)
† Didunculus placopedetes – Diduncule – (éteint)
− Didunculus strigirostris – Diduncule strigirostre − (en danger)
− Ducula aurorae – Carpophage de la Société − (en danger)
− Ducula bakeri – Carpophage de Baker − (vulnérable)
− Ducula brenchleyi – Carpophage de Brenchley − (vulnérable)
− Ducula carola – Carpophage charlotte − (vulnérable)
− Ducula cineracea – Carpophage cendrillon − (en danger)
† Ducula david – Carpophage de David – (éteint)
− Ducula galeata – Carpophage des Marquises − (en danger)
† Ducula harrisoni – Carpophage de Harrison – (éteint)
− Ducula mindorensis – Carpophage de Mindoro − (en danger)
− Ducula pickeringii – Carpophage de Pickering − (vulnérable)
− Ducula whartoni – Carpophage de Wharton − (vulnérable)
† Dysmoropelia dekarchiskos – Tourterelle de Sainte-Hélène – (éteint)
† Ectopistes migratorius – Tourte voyageuse ou Pigeon migrateur – (éteint)
− Gallicolumba crinigera – Gallicolombe de Bartlett − (vulnérable)
− Gallicolumba erythroptera – Gallicolombe érythroptère − (en danger critique)
† Gallicolumba ferruginea − Gallicolombe de Tanna – (éteint)
− Gallicolumba hoedtii – Gallicolombe de Wetar − (en danger)
− Gallicolumba keayi – Gallicolombe de Negros − (en danger critique)
− Gallicolumba kubaryi – Gallicolombe de Kubary − (vulnérable)
† Gallicolumba longitarsus – Gallicolombe à longs tarses – (éteint)
− Gallicolumba menagei – Gallicolombe de Tawi-Tawi − (en danger critique)
† Gallicolumba norfolciensis − Gallicolombe de Norfolk – (éteint)
† Gallicolumba nui – Gallicolombe nui – (éteint)
− Gallicolumba platenae – Gallicolombe de Mindoro − (en danger critique)
− Gallicolumba rubescens – Gallicolombe des Marquises − (vulnérable)
† Gallicolumba salamonis – Gallicolombe des Salomon – (éteint)
− Gallicolumba sanctaecrucis – Gallicolombe de Santa Cruz − (en danger)
− Gallicolumba stairi – Gallicolombe de Stair − (vulnérable)
− Geotrygon caniceps – Colombe de Gundlach − (vulnérable)
− Geotrygon carrikeri – Colombe de Tuxtla − (en danger)
− Goura cristata – Goura couronné − (vulnérable)
− Goura scheepmakeri – Goura de Scheepmaker − (vulnérable)
− Goura victoria – Goura de Victoria − (vulnérable)
− Henicophaps foersteri – Colombine de Nouvelle-Bretagne − (vulnérable)
− Leptotila battyi – Colombe du Panama − (vulnérable)
− Leptotila conoveri – Colombe de Conover − (en danger)
− Leptotila ochraceiventris – Colombe de Chapman − (vulnérable)
− Leptotila wellsi – Colombe de Grenade − (en danger critique)
† Macropygia arevarevauupa – Huahine – (éteint)
† Microgoura meeki – Microgoura de Choiseul – (éteint)
− Nesoenas mayeri - Pigeon rose ou Pigeon des mares − (en danger)
− Patagioenas caribaea – Pigeon de Jamaïque − (vulnérable)
− Patagioenas oenops – Pigeon du Pérou − (vulnérable)
− Ptilinopus arcanus – Ptilope de Ripley − (en danger critique)
− Ptilinopus chalcurus – Ptilope de Makatéa − (vulnérable)
− Ptilinopus dohertyi – Ptilope de Sumba − (vulnérable)
− Ptilinopus granulifrons – Ptilope caronculé − (vulnérable)
− Ptilinopus huttoni – Ptilope de Hutton − (vulnérable)
− Ptilinopus insularis – Ptilope de Henderson − (vulnérable)
− Ptilinopus marchei – Ptilope de Marche − (vulnérable)
† Ptilinopus mercierii – Ptilope de Mercier − (éteint)
− Ptilinopus rarotongensis – Ptilope de Rarotonga − (vulnérable)
− Ptilinopus roseicapilla – Ptilope des Mariannes − (en danger)
− Starnoenas cyanocephala – Colombe à tête bleue − (en danger)
† Streptopelia rodericana – Tourterelle de Rodriguez – (éteint)
− Treron capellei – Colombar de Capelle − (vulnérable)
− Treron floris – Colombar de Florès − (vulnérable)
− Treron pembaensis – Colombar de Pemba − (vulnérable)
− Treron psittaceus – Colombar unicolore − (en danger)
? Zenaida graysoni – Tourterelle de Socorro − (éteint à l’état sauvage)

sources:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Statut_UICN
http://avibase.bsc-eoc.org/avibase.jsp?pg=search&fam=66.0&lang=FR
http://www.worldbirdnames.org/n-sandgrouse.html
http://www.zoonomen.net/avtax/colu.html